Don’t you always think about the food before choosing the wine, indeed sometimes the path is the opposite: I feel like a great wine, but I do not give to match you with a few dishes, well calibrated and implemented. But in Rome this is possible, maybe even just to taste a great red wine accompanied by platters of cheese and salami, in a warm and familiar atmosphere. There is spoiled for choice: from elegant and sophisticated Enoteca Ferrara and Casa Bleve, the most dynamic and youthful The Sorì, Bibenda and Grapes and Forms, up to the classic The Goccetto and Del Frate. And if you love champagne, do not miss a visit to Remigio, maybe for a drink “extended“.
Here they are for you, in alphabetical order.
BIBENDA WINECONCEPT
Via Capo d’Africa 21, 00184 Roma
Centro / Colosseo
+39 06 772 066 73
Bus/Metro: B53, B75, B85, B87, B881, B889, N2, N12, T3, T8, C3, M “Colosseo”
CASA BLEVE
Via del Teatro Valle 48, 00186 Roma
Centro / Argentina
+39 06 686 59 70
Bus/Metro: B70, B81, B87, B116, B186, B492, N6, N7
DEL FRATE
Via degli Scipioni 122, 00192 Roma
Prati / Ottaviano
+39 06 321 16 12
Bus/Metro: B70, B180F, B913, B990, N6, M “Ottaviano”
ENOTECA FERRARA
Piazza Trilussa 41, 00153 Roma
Trastevere
+39 06 583 339 20
Bus/Metro: B23, B280, B780, Bh
IL GOCCETTO
Via dei Banchi Vecchi 14, 00186 Roma
Centro / Campo de’ Fiori
+39 06 686 42 68
Bus/Metro: B40, B46, B62, B64, B116, B870, B916, N5, N15, N20
IL SORI’
Via dei Volsci 51, 00185 Roma
Tiburtino / San Lorenzo
+39 393 431 86 81
Bus/Metro: B71, N10, M “Vittorio Emanuele”
LA BARRIQUE
Via del Boschetto 41/b, 00184 Roma
Centro / Nazionale
+39 06 478 259 53
www.facebook.com/la.barrique.94
Bus/Metro: B64, B70, B71, B170, M “Barberini”, M “Repubblica”
REMIGIO
Via Santa Maria Ausiliatrice 15, 00181 Roma
Tuscolano
+39 06 789 228
Bus/Metro: B85, B650, M “Furio Camillo”
TRIMANI
Via Cernaia 37/b, 00185 Roma
Nomentano / Porta Pia
+39 06 446 96 30
Bus/Metro: B38, B92, B223, B360, B492, M “Castro Pretorio”
UVE E FORME
Via Padova 6, 00161 Roma
Nomentano / Bologna
+39 06 442 368 01
Bus/Metro: B61, B490, B495, B649, N2, N13, M “Bologna”
Giornalista e critico enogastronomico, per anni e’ stato ispettore per le guide edite da La Pecora Nera, “Roma nel Piatto”, “Roma per il Goloso”, “Il Saporario” e “Roma: il Mondo nel Piatto”.
Si e’ occupato di gastronomia e specialita’ alimentari su note testate giornalistiche, cartacee ed on-line, come “Il Tempo”, “Vie del Gusto”, “Bibenda”, “Italia Vela”, “Area”, “Agrodolce.it”, “Gustodivino.it” e molte altre.
Ha ideato e condotto il programma radiofonico “Gusto & Dintorni” per la WebRadio RAI. “Giornalista Ambasciatore” dalla Accademia Italiana di Gastronomia Storica, e’ Sommelier Master Class per la Worldwide Sommelier Association, recensisce vini italiani per la piu’ diffusa guida specializzata, Duemilavini Bibenda, e scrive per la rivista della Fondazione Italiana Sommelier.
E’ stato nominato “Esperto Degustatore di vini DOC e DOCG” dalla Regione Lazio.
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